Humboldt y el Chimborazo
Nicolás Cuvi narra la historia de la expedición de Alexander von Humboldt al Chimborazo.
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La papa se comió al mundo
La historia de cómo la papa logró ser uno de los principales alimentos mundiales, contada por el investigador Álvaro Barragán.
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Importancia de los cultivos andinos
Varios expertos revisan la importancia de las variedades cultivables de las zonas altas de los Andes.
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Diversidad agrícola andina
César Tapia y Eduardo Morillo hablan sobre las múltiples variedades alimenticias de los Andes y el peligro de extinción que se cierne sobre algunas de éstas.
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Seguridad alimentaria, TLC y cultivos andinos
Grace Jaramillo analiza los posibles escenarios del TLC entre Ecuador y EE.UU. en referencia a los cultivos andinos.
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